Våra märken
Broschyr Att laga mat med Demeyere (PDF)
Broschyr Att steka med Demeyere (PDF)
Bruksanvisning Tryckkokare (PDF)
Film: Gör sås med Demeyere Engelsk version
Film: Steka med Demeyere Engelsk version
Film: Grilla med Demeyere Engelsk version
Film: Sjuda med Demeyere Engelsk version
Film: Koka med lite vatten i Demeyere Engelsk version
Film: Ångkoka med Demeyere Engelsk Version
Film: Induktion med Demeyere Engelsk version
Film: Företaget Demeyere Engelsk version
John Pawson
John Pawson
har utformat byggnader och föremål i mer än tjugofem år och arbetat på fyra kontinenter för ett stort antal klienter.
Pawson växte upp i Yorkshire i norra England, med fyra äldre systrar. Som ung flyttade han till Japan där han undervisade engelska och reste runt i landet. Efter fyra år hamnade han i Tokyo där han besökte designern Shiro Kuramatas studio. Detta inspirerade honom till att söka till Arhitecture Association i London.
Oavsett om det rör sig om ett hus, en bro eller en kastrull så är John Pawsons grundläggande utmaning alltid densamma: hur människor, utrymme och föremål kan sättas i harmoni med varandra.
Samarbetet med Demeyere
"En chef vid ett museum sade en gång till mig ”mitt arbete, börjar alltid i köket". Vad han menade var att husen är centrum för arkitekturen och köket är hjärtat i huset. Mitt samarbete med Demeyere började med tanken på att ge dessa viktigaste nutida levande utrymmen en uppsättning grundläggande utrustning som skulle kombinera funktionell finess med de högsta designvärdena.
En kastrull kan verka som ett mycket enkelt objekt att utforma, men sanningen är att storleken inte kan likställas med bristen på komplexitet. Unionen av form och funktion måste vara sammanhängande. Det hade varit meningslöst att identifiera den perfekta enkla profilen, med visuell komfort om inte kastrullen kändes bra i handen. Jag visste att jag kunde lämna de mer tekniska frågorna till teamet på Demeyere. Jag har fokuserat på formen och vinkeln på knutpunkten mellan kärl och handtag. Mitt mål har varit något som såg annorlunda ut, men samtidigt lika hemmavant – modern men inte modist som därmed riskerar att förlora sin fräschhet snabbt."
De ultimata stek- och kokkärlen!
Demeyeres affärsidé är att tillverka världens bästa stek- och kokkärl i rostfritt stål, där varje kärl är anpassat efter ett unikt användningsområde. Produkterna förväntas hålla livet ut och därför lämnar Demeyere en garanti som gäller i 30 år.
. 
De ultimata stek- och kokkärlen!
Demeyeres affärsidé är att tillverka världens bästa stek- och kokkärl i rostfritt stål, där varje kärl är anpassat efter ett unikt användningsområde. Produkterna förväntas hålla livet ut och därför lämnar Demeyere en garanti som gäller i 30 år.
Att laga mat i rostfria kärl förknippas ofta med vidbränning vilket kan ha två orsaker: för hög värme och fel konstruktion på dina kokkärl. I Demeyeres sortiment finns det kärl som kokar snabbt eller långsamt. De snabba kärlen (kastruller/grytor) rekommenderas till vattenbaserade maträtter och långsamma kärl (sauteuser) till mjölk- och mjölmat.
Alla Demeyeres kärl är behandlade med Silvinox som är en unik metod för att rena stålet. Det ger ett stål som är så rent att ytan upplevs vara lika lättdiskad som ett teflonbelagt kärl.
.
